Natural de Baruta, na Venezuela, José Rojas começou a dar nas vistas no voleibol ao serviço do seu município (Miranda) nos Jogos Nacionais Juvenis, nos quais foi considerado MVP em três anos consecutivos (2008, 2009 e 2010). Depois juntou-se aos Vikings de Miranda, da principal liga Venezuelana e foi campeão e estrela maior das finais, acabando por arrecadar o prémio de "rookie" do ano. Emigrou para a Argentina e depois para Espanha, antes de chegar a Portugal para jogar no SC Espinho.
Agora no Sporting CP, ciente da responsabilidade e gradiosidade do Clube, diz-se entusiasmado e com ambição para encarar a tempotrada com títulos no horizonte.