Mariana Cabral é natural do Pico da Pedra, na ilha de S. Miguel, nos Açores e desde os tempos de escola no Colégio S. Francisco Xavier que o futebol faz parte da sua vida. Foi jogadora e campeã nacional pelo SU 1.º de Dezembro, equipa que deixou em 2013, numa fase em que já treinava os escalões de formação do clube. Entre 2012 e 2015 dividiu um estágio no futebol feminino de formação do SL Benfica com trabalhos nos escalões jovens do Palmense, Santa Maria e Estoril. 

Chegou ao Sporting CP em 2016, deixando o escalão sub-17 feminino do Estoril para assumir o comando técnico das juniores e equipa B Leoninas, em simultâneo com a coordenação técnica dos escalões de formação femininos. Em julho de 2021, após o título de campeã nacional da 2.ª divisão pela equipa B, assumiu a liderança da equipa sénior feminina. A vontade demonstrada, afirma, será muito superior a qualquer desconfiança que possa existir, garantindo que o Sporting lutará por títulos tentando jogar um futebol que envolva os sócios e adeptos do Clube.